Что такое тестомес?

Тестомес, также известный как миксер или тестомес, представляет собой промышленное устройство, используемое в основном для мощного смешивания, замешивания и перемешивания материалов для достижения однородного пластичного состояния. Вы можете представить ее как сверхмощную чашу для смешивания, но вместо повседневных ингредиентов она обрабатывает различные вязкие, полутвердые или высоковязкие материалы, требующие высокой интенсивности смешивания в промышленном производстве.

■ Принцип работы Тестомес

Мешалка обычно состоит из U-образной или W-образной желоба и двух или более смесительных лопастей специальной формы (чаще всего Z-образных).
▸ Движение лопастей: Смесительные лопасти внутри корыта вращаются в противоположных направлениях с разной скоростью (т. е. с разной скоростью).
▸ Мощный сдвиг: это дифференциальное встречное вращение подвергает материал мощным срезающим, сжимающим, складывающим и разрывающим силам между лопастями, а также между лопастями и стенкой желоба.
▸ Равномерное смешивание: под действием этих сил первоначально неоднородный материал многократно и интенсивно «перемешивается», обеспечивая тщательное перемешивание, диспергирование и гомогенизацию, что в конечном итоге приводит к получению смеси с однородной текстурой.

■ Основные области применения тестомесильных машин

Мешалки являются незаменимым ключевым оборудованием во многих отраслях тяжелой и легкой промышленности, превосходно справляясь с переработкой высоковязких материалов, с которыми обычным миксерам трудно справиться:
▸ Химическая промышленность: используется при производстве силиконовых герметиков, чернил, красителей, клеев (клеев) и т. д.
▸ Пластмассы и резина: используются для предварительного смешивания резины, первичного смешивания пластмасс и переработки некоторых конструкционных пластмасс.
▸ Пищевая промышленность: хотя названия похожи, промышленные тестомесы и кухонные тестомесы имеют схожие принципы и используются для крупномасштабного производства теста, основы жевательной резинки и т. д.
▸ Фармацевтика и косметика: используется для обработки некоторых высоковязких мазевых основ или косметического сырья.
▸ Новые материалы: используются для сложного смешивания углеродных материалов, керамических порошков и т. д.

■ Основные характеристики тестомесильных машин

▸ Обработка материалов с высокой вязкостью: это основное преимущество тестомесильных машин; они могут эффективно обрабатывать очень вязкие, нетекучие материалы.
▸ Герметичная работа: большинство промышленных тестомесильных машин имеют герметичный корпус, позволяющий работать в вакууме или при определенных температурах, предотвращая загрязнение материала или испарение растворителя.
▸ Контроль температуры: камера смешивания обычно имеет рубашку, обеспечивающую циркуляцию пара или охлаждающей воды, что позволяет нагревать или охлаждать материалы во время процесса замешивания, чтобы гарантировать, что реакция или смешивание происходят при идеальной температуре.